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猪腰汤
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leaflet善良
爸爸年纪大了。
长期的工作劳累让他的腰积下隐患,
今儿腰疼在家休息,给爸爸做个补腰汤补一下,希望爸爸身体早日康复。
时间: 10-30分钟
食材
猪腰
一个
香菇
适量
红枣
适量
枸杞
适量
适量
步骤
  • 1. 猪腰去掉表面白膜,对半切开处理里面白色部分,切片,用水灼一下捞起备用
  • 2. 几朵香菇干,挑小粒的煮汤好喝,用水泡开后洗净备用
  • 3. 几粒红枣和适量枸杞
  • 4. 水开后放进红枣和香菇,待水开后放入猪腰,再次煮开后放入枸杞小火煮十五分钟,放盐即可饮用。
小贴士
1、一定要把腰花里白色部分取干净,否则会有尿骚味;2、腰花在入锅前再调味,这样的腰花炒出来爽口,不会太硬。
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