刀豆焖面
6.7万热度
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月球上usage
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时间: 30分钟-1小时
食材
前腿肉
100g
刀豆
100g
面条
200g
辣椒
1个
葱盐酱油等调料
适量
步骤
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1. 肉切成条状用盐腌好放些酱油用淀粉裹上 -
2. 刀豆掰成段
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3. 葱切成小块
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4. 油烧热
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5. 放入葱花肉丝
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6. 翻炒至肉变色
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7. 加入豆豆辣椒继续翻炒
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8. 豆豆变颜色
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9. 倒入开水漫过豆角和肉
小贴士
土豆要绵软，豆角也一样。水干后要把面和菜搅均匀入味在盛出。挂面做不了的。