丝瓜鸡蛋汤
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打小就会撩妹辰锟
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食材
丝瓜
一个
鸡蛋
一个
葱
少许
蒜
少许
食用油
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
水
适量
步骤
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1. 丝瓜洗净去皮切成小块备用 -
2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀
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3. 蒜切成末，葱切成丝备用
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4. 锅里放入少许食用油，油热后放入葱花和蒜末炒香
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5. 加入适量的热水
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6. 烧开后放入切好的丝瓜块煮熟
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7. 煮到丝瓜变软后放入盐和胡椒粉调味
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8. 然后把打好的蛋液缓缓倒入划出蛋花凝固后关火
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9. 点少许香油既可
小贴士
干贝碎不用切的过细，保持口感。
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