干贝菜心虾皮汤煲
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食材
干贝
少量
娃娃菜
适量
虾皮
适量
枸杞
4.5颗
料酒
少量
味精
少量
盐
少量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 干贝适量 , 用水发好。虾皮用水洗净，去腥味。娃娃菜洗好，掰成中等大小。 -
2. 水烧开，放干贝，虾皮。少量盐，因为干贝本身就是咸的，味精，料酒，胡椒粉。最后放菜心。
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3. 小火闷制娃娃菜边熟即可。
小贴士
1.娃娃菜要挑选小颗的；
２.一片一片掰开，才能洗干净；
２.一片一片掰开，才能洗干净；
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