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酸甜有味-西红柿炒卷心菜
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恳恋arc
#人间有味在清欢。
能甘心围着灶台为家人做顿好吃的晚餐
那里有暖暖的爱
家的温暖就在这有滋有味的油盐酱醋
和嗞嗞做响的煎炸烹饪中#
当西红柿遇上卷心菜会魔幻成什么呢?
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
2个
卷心菜
半颗
食用油
适量
生姜片
少许
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗净切小块备用
  • 2. 卷心菜冼净切碎备用
  • 3. 锅内放油
  • 4. 油微热放生姜片爆香
  • 5. 倒入卷心菜煸炒至5分左右熟
  • 6. 盛出备用
  • 7. 再倒入少许油,油微热放入西红柿煸炒
  • 8. 煸炒至西红柿出酱汁
  • 9. 倒入之前的卷心菜,煸炒至西红柿变成酱,将酱汁入卷心菜味,最后加少许盐
小贴士
本来还做了鸡蛋卷(玉子烧)的,忘记放进去了。
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