翠玉芹菜海米饺子
6.6万热度
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涵霜随梦而飞
芹菜具有特殊的疗效、这是大家所认知的、特别是对高血压患者来说、就是一大利器、殊不知它还有其它特殊疗效呢、芹菜具有平肝降血压、补血、清热解毒、利尿消肿、防癌抗癌、镇静安神等功效……
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300克
五花肉馅
300克
金沟海米
80克
八爪蛸
3个（没有可以不放）
面粉
500克
菠菜叶
一把
鸡蛋
一个
料酒
10克
花椒粉
3克
胡椒粉
2克
老抽
5克
海天酱油
10克
鸡精
3克
食用油
适量
盐
适量
步骤
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1. 芹菜买回家以后摘叶去根洗净哟…… -
2. 洗净后的芹菜放到菜板上备用……
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3. 菠菜叶洗净后放入料理机里加入适量的清水和一点盐打碎哟……
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4. 榨好的菠菜汁过滤后备用……
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5. 面粉里加入过滤后的菠菜汁和面
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6. 和好的面团醒发半个小时左右……
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7. 海米提前半小时泡发备用……
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8. 八爪蛸提前洗净煮熟后捞出沥干水分备用……
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9. 把肉馅放到一个大一点的盆子里、这样打馅方便、馅又不会乱飞……
小贴士
芹菜切碎后直接放入肉馅里搅拌均匀、要马上开始包、这样包出来的饺子、会一咬一口汤汤哟、说的我自己都口水直流喽……