千丝炝甘蓝
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tread香烟
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时间: 10分钟内
食材
千张
一张半
紫甘蓝
一半
大蒜
三瓣
小米椒
两个
自然鲜
两勺
香醋
三勺
步骤
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1. 紫甘蓝清洗干净后，切好备用 -
2. 放入两勺盐，腌制半小时
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3. 千丝切好后锅内起水烧开，放入千丝煮一分钟，捞出
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4. 大蒜，小米椒切碎备用
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5. 紫甘蓝腌好后，挤去多余水和千丝放在一起大蒜，小米椒放在上面锅内起油，烧至冒烟后，倒入菜里炝
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6. 然后加入自然鲜一勺，香醋三勺，喜欢酸的可以多两勺然后搅拌均匀，装盘即可