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香辣美极虾
7.4万热度
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王语嫣architect
收到北极虾很兴奋,好大一只!不过不能使用!所以自己买了虾子,继续完成作业,希望下次不会出现这个情况,因为我是勤劳小蜜蜂捏!
食材
大虾
适量
辣椒
两只
大蒜
一个
料酒
少量
步骤
  • 1. 材料集体亮相!
  • 2. 虾子洗净后,用料酒腌10分钟入味!
  • 3. 锅里放水,煮开后,倒入虾子!待虾子全部熟后捞出装盘备用
  • 4. 洗净锅,加热,倒油,烧开,加入大蒜末,爆香
  • 5. 加入辣椒,翻炒,依次加入盐、鸡精
  • 6. 捞出,放在装好虾子的盘中央!
小贴士
虾子洗净,摘去虾须、虾肠后用料酒腌一下入味!
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