家常小龙虾
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紫烟追梦从玉
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食材
小龙虾
七两
葱姜
适量
料酒，酱油
适量
步骤
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1. 小龙虾洗净，去泥肠，剪半头 -
2. 葱姜备用
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3. 热油，加几颗盐，姜片
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4. 倒入小龙虾翻炒
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5. 小龙虾变红色时倒入少许料酒
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6. 酱油，少许水烧10分钟
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7. 撒葱末，起锅装盘
小贴士
家里没有红辣椒，如有加红辣椒香叶会更香。
另外豆瓣酱海鲜酱等都可以代替酱油使用，口味各不同
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