适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐
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觅芹逢
由于很多宝宝都不喜欢洋葱和胡萝卜，这道菜很好的融入了，不爱吃这些的都会喜欢！
时间: 30分钟-1小时
食材
日本豆腐
2条
番茄
2个
洋葱
半个
胡萝卜
半个
虾仁
10个
番茄酱
适量
盐
适量
味精
适量
香菜
适量
步骤
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1. 清洗好所需食材 -
2. 番茄去皮后切丁
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3. 剥出虾仁，洋葱和胡萝卜切小丁
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4. 日本豆腐切厚薄适中的块状，均匀沾上淀粉
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5. 平底锅倒入适量油，7成热时，下豆腐，炸制金黄后起锅装盘
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6. 锅内留底油，爆香洋葱虾仁后，倒入其他食材，翻炒，加入适量的盐和番茄酱（想要酱汁浓稠，可多放些）
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7. 加入一小碗水，煮开后转文火，炖至番茄、洋葱都化成浓稠的汁为好
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8. 倒入日本豆腐，稍稍烩制后，放入味精，起锅，装盘，点缀香菜
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9. 完成
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