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辣白菜土豆片
6.3万热度
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忆尘夕之涩易波
留学生简易好吃食谱
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
大辣椒
1个
1个
小米辣
1个
辣白菜
20g
步骤
  • 1. 大辣椒切块,葱花切好后分葱白葱绿,小米辣也切小块分两份
  • 2. 土豆切片,泡水中待用
  • 3. 热锅倒油,下辣白菜和葱白爆香
  • 4. 爆香后下土豆片一起翻炒
  • 5. 下大辣椒块和一半小米辣一起翻炒,放一小勺韩国辣酱,翻炒均匀
  • 6. 加少量水,至没过一半土豆,加一小勺白糖及一小勺韩国辣酱,大火炖
  • 7. 大火收汁,就可以出锅啦
  • 8. 装盘,放另一半小米辣和葱绿装饰
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