辣白菜土豆片
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忆尘夕之涩易波
留学生简易好吃食谱
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
大辣椒
1个
葱
1个
小米辣
1个
辣白菜
20g
步骤
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1. 大辣椒切块,葱花切好后分葱白葱绿,小米辣也切小块分两份
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2. 土豆切片,泡水中待用
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3. 热锅倒油,下辣白菜和葱白爆香
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4. 爆香后下土豆片一起翻炒
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5. 下大辣椒块和一半小米辣一起翻炒,放一小勺韩国辣酱,翻炒均匀
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6. 加少量水,至没过一半土豆,加一小勺白糖及一小勺韩国辣酱,大火炖
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7. 大火收汁,就可以出锅啦
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8. 装盘,放另一半小米辣和葱绿装饰
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