素食咖喱
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闲云池中敛
因为家里没有肉了，所以做的素食咖喱，但是味道也相当棒哦，小伙伴们可以在家试试
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
半个
胡萝卜
一个
土豆
一个
咖喱
一块
步骤
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1. 胡萝卜，土豆，洋葱，切丁备用 -
2. 锅内放入适量油加热
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3. 油热后把洋葱放进去，炒香
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4. 炒出香味后放入胡萝卜土豆丁
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5. 调入半勺老抽，半勺酱油，盐还有十三香
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6. 加水，刚好没过菜就可以了
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7. 大火烧开后调小火将菜炖熟
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8. 快要收干汤汁时调大火放入咖喱块，炒至浓稠关火
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9. 最后装盘盛出，美味的咖喱就做好了！
小贴士
咖喱一定要最后放！
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