青椒炒肉沫（超级下饭！！！）
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tangle清瘦
这道菜是一直以来家喻户晓的，既简单也特别下饭。并且与面条，粉丝之类在一起也特别好吃
时间: 10分钟内
食材
肉沫
自定义
青椒
自定义
大蒜苗
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好食材 青椒切碎大蒜苗切成小节 (肉是之前没用完的，一般新鲜肉沫就行，什么都不用添加） -
2. 油热后大火爆炒放入肉沫，加入盐，鸡精，酱油少许
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3. 如图把肉沫堆放到一边后加入青椒
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4. 翻炒后加入盐，鸡精。翻炒均匀后加入大蒜苗。最后出锅盛盘
小贴士
大火烹饪味道比较好但也容易糊 需要不断的翻炒
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