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家庭版鱼香肉丝
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食材
里脊肉
适量(依据自己的人数)
胡萝卜
一根
木耳
几朵
姜蒜
一些
5根
三勺(喜欢可以多放点)
白糖
两勺(喜欢可以多放点)
酱油(老抽最好)
适量
步骤
  • 1. 将肉切丝码上料酒,盐,淀粉
  • 2. 将木耳,胡萝卜切丝(胡萝卜丝稍微大点好些)葱切小段(这种葱,最好选小根的)
  • 3. 最后放入肉回锅炒出颜色放入鸡精,(可以放点青色的葱花)起锅
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