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韩式炒年糕~改良适合孩子不喜辣
7.2万热度
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小海梅花疏淡
孩子喜欢年糕,但韩式的多用辣酱,真的不适合,于是擅自改装,反响超级棒
时间: 10-30分钟
食材
火锅年糕
250g
洋葱
100g
胡萝卜
100g
青椒
50g
步骤
  • 1. 青椒切稍款的丝
  • 2. 胡萝卜切稍款丝
  • 3. 洋葱切稍宽的丝
  • 4. 年糕入淡盐水,煮约5分钟,捞出,入冷水浸泡
  • 5. 底油,依次放葱末,胡萝卜,青椒,洋葱炒香放蕃茄沙司
  • 6. 放入芝士一片(没有可以省略),盐少许,糖,生抽,小火炒至收汁
  • 7. 翻炒均匀出锅
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