如何做一只漂亮的煎蛋?
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亦菡砌
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食材
鸡蛋
2个
洋葱
1个
植物油
少许
步骤
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1. 新鲜土鸡蛋2个、洋葱1个,这里比较适合用浅色的洋葱,因为颜色与蛋清比较接近。煎蛋也会很漂亮。
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2. 洋葱切横着1cm宽即可。
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3. 锅底抹少许植物油烧至6成热,放入洋葱圈和鸡蛋。全程小火。一面煎至2-3分钟以后翻面煎至另一面。也可以不翻面,小火煎2-3分钟以后关火,盖上盖子焖5-7分钟左右。
小贴士
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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