苦荞红糖核桃饼
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certainty烈马
苦荞是好东西，具有通便，润肠，止咳，平喘，抗炎，抗过敏，强心，减肥，美容的功效，这个做法是我自己研究的，非常美味，连一向挑食厉害的小朋友都喜欢吃，哈哈，非常想分享给大家
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
牛奶
250ml
红糖
适量
苦荞粉
2勺
小麦粉
4勺
玫瑰酱
适量
核桃
50g
步骤
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1. 这个是我买的黑苦荞粉，颜色为黄绿色，味苦 -
2. 首先鸡蛋两个
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3. 加入红糖
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4. 加入牛奶的图片忘记拍了，搅拌均匀后加入苦荞粉，我用的是打蛋器搅拌的
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5. 加入面粉
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6. 搅拌均匀
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7. 我加了玫瑰酱，感觉味道超好，这个是自己做的，如果没有不加也行
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8. 不粘锅，基本不需要放油，
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9. 凉锅倒入面糊就行，全程开小火，因为饼子比较厚，如果火大了，上面还没熟下面就糊了哦
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10. 核桃碎，我是用烤箱烤的，然后去过皮了，这样吃起来不会感觉涩
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11. 均匀的撒在上面，不建议搅拌在面糊里，因为那样核桃就不脆了，
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12. 小火基本需要15到20分钟，不需要翻面，
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13. 出锅喽，可以享用了，趁热吃比较好
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