竹签虾
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乄续约这一段情常
虾是我最爱吃的食物之一，一次在饭店吃到竹签虾，就想着回家自己做，虾串上后显得很多，相比之下饭店里的真是用虾很少，还是自己做得实惠。
时间: 1-2小时
食材
基围虾
500G
花椒
适量
盐
适量
料酒
适量
蒜片
适量
酱油
适量
糖
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 用平底锅分次煎好，然后爆花椒蒜片，再加入煎好的虾，加糖喷一点酱油，最后装盘撒上芝麻。夏天配一杯可乐，或一杯美酒，很惬意的一餐。
小贴士
腌制的时间越长越入味，可加个人喜欢的调料。我喜欢吃甜的，所以加了点糖，不加也可以。
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