美腿润肤抗衰老的素菜————【杏仁核桃花生碎炒莴笋】
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恰好心动
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时间: 10-30分钟
食材
莴笋切成长条形
适量
果仁切成碎粒
适量
姜
适量
橄榄油
一勺
盐
少量
步骤
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1. 莴笋切成长条形,果仁切成碎粒,姜切成丁,橄榄油一勺,少盐。
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2. 将姜放入油中稍微炒香,放入莴笋,大火,少盐(炒久,多盐都会影响爽脆)
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3. 莴笋捞出,余油放入所有果碎,稍微过一下,捞起,均匀排在莴笋上即可。
小贴士
爽脆中透着一丝莴笋特有的甜味,果仁给这道原本很平民的素菜加了不少分数,营养,低脂肪,低碳水化合物,低糖,成功
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