川贝蜂蜜炖雪梨——家婆的喉咙最近上火了
7.6万热度
35收藏
收藏
|
烂自安家掣
家婆的喉咙又上火了，这几天一直疼，昨天去市场买菜顺便买了两个皇冠梨，相对来说更甜更润，店里抓上一把川贝南北杏和百合，炖上一碗糖水，老公平常喉咙总是有痰，也喝上一喝。
食材
雪梨
2个
川贝
5g
南杏
10g
北杏
10g
百合
10g
麦冬
10g
蜂蜜
适量
步骤
-
1. 雪梨洗净对半切； -
2. 挖去梨心，梨心是发酸的……
-
3. 所有药材清水洗净；
-
4. 雪梨放入碗里，装进洗净的药材；
-
5. 加入适量清水，9分差不多哦！
-
6. 盖上盖子，大火蒸滚转小火蒸一个小时以上；
-
7. 晾凉后加入适量蜂蜜调味即可。
小贴士
春夏交接，最容易调节不过来啦！吃点梨子润心润脾哦！本菜谱由汤家药膳的小杭掌柜提供，么么哒。