杂蔬饼
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温柔的高韵祁
家里菜不多了，又是一个人，不想炒菜，可是饿呀，那就把有的菜切吧切吧，放点面粉，煎饼吃，菜和主食都有啦，哈比
时间: 10-30分钟
食材
藕
一节
包菜
适量
鸡蛋
2个
大葱
三分之一根
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 莲藕刮丝 -
2. 包菜切丝
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3. 大葱，先竖着切条，再横斜切小段。
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4. 以上放在盆里，两个鸡蛋，适量盐和五香粉。
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5. 加入两勺面粉，顺时针搅拌均匀，稍等，让蔬菜里的水出来，与面粉充分结合，所以不用加水哦～
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6. 电饼铛烧热放油，倒入蔬菜糊，摊成薄饼。
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7. 变色后翻面，两面都金黄色之后，盛出，蔬菜饼较软，不怎么成型。
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8. 开吃～
小贴士
蔬菜可以自由搭配哦