您的位置: 首页>菜谱分类>零失败~北海道吐司~面包机版~直接法一键式
零失败~北海道吐司~面包机版~直接法一键式
18.6万热度
9收藏
成倾一池温柔
一直耳闻北海道的香浓柔软,一直没有尝试,直接法,中种,汤种各有千秋。我是懒人一号,当然尝试最方便的懒人直接法,同时一键式,坐享香软北海道入口。
时间: 1-2小时
食材
高粉
270g
低粉
30g
奶粉
15g
牛奶
100g
白砂糖
40g
4g
即发干酵母
4g
淡奶油
80g
鸡蛋
35g
黄油
6g
步骤
  • 1. 除黄油,酵母外的材料倒入面包桶,启动和面模式,时间15分钟。程序结束后静置30分钟。
  • 2. 静置30分钟后加入酵母,选择欧式柔软,烤色中,重量750g,启动。十分钟后加入黄油,然后机器工作,你去休息吧!
  • 3. 一发排气后。
  • 4. 二发完成状态。
  • 5. 烤好出炉,大胖小子一个。
  • 6. 摊凉等吃。
  • 7. 切片后内部超软,好像BB的小脸蛋
小贴士
我有黄油控,原配方是没有黄油的,加了黄油我觉得更香浓,柔软!
这道菜的其他做法

抹茶红豆吐司(面包机版)

101收藏
1.1万热度

北海道吐司(直接法)

146收藏
5.2万热度

汤种北海道吐司

131收藏
5.6万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度
相关菜谱