仿趣多多巧克力曲奇
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一直就很喜欢吃趣多多，有天看到柒柒的配方，于是就自己动手做一份，稍微有点改动
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
320g
可可粉
60g
糖粉
180g
黄油
140g
鸡蛋
2个
耐高温巧克力豆
少许
盐
半勺
步骤
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1. 材料合影（黄油忘记拍了） -
2. 140g黄油隔水融化
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3. 加入糖粉，稍稍搅拌。这步是为了等下用电动搅拌器的时候糖粉不会飞起来
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4. 用电动打蛋器打至发白
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5. 分次加入打散的蛋液，搅拌均匀
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6. 筛入面粉和可可粉，加一小勺盐，用刮刀搅拌均匀后手揉成团
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7. 揉成这样()
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8. 包上保鲜膜醒半小时，使材料充分融合
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9. 将醒好的面团分成一个个小剂子，搓成圆形，裹入一些巧克力豆，然后用手或者工具按扁，表面按入几颗巧克力豆做装饰（裹入巧克力豆是为了口感更好，可以不做）
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10. 烤箱预热160度，将做好的面团排放至烤盘，烤制18分钟即可（根据自家烤箱温度调整时间）
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11. 成品
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