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土司披萨
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蛋挞
临时想做匹萨吃,又懒得和面做匹萨底,土司是最好的选择。
食材
土司片
4片
马苏里拉奶酪
100g
培根
2条
豌豆
20g
玉米粒
20g
胡萝卜丁
20g
披萨酱
适量
步骤
  • 1. 马苏里拉奶酪提前取出室温解冻。豌豆,玉米粒,胡萝卜丁,焯熟,沥干水分备用。培根片切小片。土司4片平铺在烤盘里,涂一层披萨酱,撒少许马苏里拉奶酪。
  • 2. 撒上杂蔬丁和培根片。
  • 3. 再撒上马苏里拉奶酪。
  • 4. 烤箱预热170度中层,烤15分钟,奶酪融化即可。
小贴士
1.马苏里拉奶酪的拉丝关键是需要提前室温解冻。
2.培根切小片,容易熟,方便啃。
3.杂蔬丁不局限这三种,可以根据自己喜好随意调整,需要注意的是,容易出水的食材要提前焯水,避免烤制期间出水影响口感。
4.披萨酱可以用番茄酱代替。
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