生菜沙拉:享受轻食的舒服时光
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若雪樱花草含梅
偶尔,就想吃点清淡的,尤其是在大鱼大肉之后。中午,吃了牛肉火锅,晚上就只想吃点青菜。家里刚好有可以生吃的生菜,加点青瓜,加点葡萄干,再加点沙拉酱,拌匀,美味得很。有时,也可以适当清清肠胃,吃点素,享受一下轻食的舒服。
时间: 10-30分钟
食材
有机生菜
200g
青瓜
1根
葡萄干
1把
沙拉酱
适量
盐
适量
步骤
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1. 生菜只选嫩叶,用加了盐的清水浸泡10分钟,洗净沥干水分。
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2. 挑选稚嫩的青瓜。
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3. 将青瓜去皮去瓤,切丁,用加了盐的清水浸泡10分钟。
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4. 将青瓜沥干水分。
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5. 葡萄干用温开水洗净,沥干水分。
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6. 将沥干水分的生菜放入沙拉碗中。
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7. 加入青瓜。
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8. 加入葡萄干。
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9. 加入沙拉酱,拌匀,开吃。
小贴士
拌沙拉的青菜最好要选可以生吃的有机青菜,生菜沙拉加葡萄干真的好吃,强烈推荐加点葡萄干。