当我告诉朋友们我要开始做烘焙的时候，他们个个都说：做泡芙吧！这些朋友们都是混美食圈的，个顶个烘焙高手，众口一词叫我从泡芙开始，可见泡芙是多么基础而简单的一种烘焙点心。果然，没有任何技术含量，认真按照操作步骤来，真的零失败。连我挑剔又自以为是喜欢提意见的老爸都说：你这个泡芙做得还像个样子，有进步，可以摆去蛋糕店卖了！，所以，想要学习烘焙的朋友们可以从泡芙开始尝试，比较容易建立起信心，比戚风容易多了。