傣族舂菜，舂豇豆
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翟晨四驹伤
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时间: 10-30分钟
食材
豇豆
一小把
大芫荽
适量
香柳
适量
大蒜
4瓣
小米辣
4个
豆鼓饼
一片
盐巴
适量
味精
适量
步骤
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1. 去掉豇豆两头，洗干净备用 -
2. 把豇豆放入锅里，水淹没豇豆就可以，煮15分钟，把豇豆出锅沥干水份。
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3. 豇豆入锅准备佐料。
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4. 豆鼓饼，要火炭烤下才香
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5. 烤好的豆鼓饼
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6. 现在把所以的材料切细，爱吃辣的可以多放辣椒。
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7. 准备舂臼，依次把佐料放入舂好。
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8. 舂好佐料就可以放豇豆盐巴味精。一起舂好就完工了！
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9. 成品，又香又辣很下饭！
小贴士
没有豆鼓饼也可以不加
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