清蒸龙利鱼
26.9万热度
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使人ascend
孩子不喜欢鱼腥味儿怎么办？鱼有刺不放心孩子吃怎么办？龙利鱼，真正顶好的选择，女儿特别喜欢，简单易做，你也行！
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼
两片（带冰约2斤）
葱丝
适量
姜丝
适量
油
30ml
蒸鱼豉油
依个人口味适量
花椒
适量
步骤
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1. 化开冰冻的龙利鱼，洗净，放入盘中，撒上葱丝、姜丝 -
2. 上蒸笼蒸12分钟
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3. 蒸好后，扔掉蒸过的葱、姜。再重新放入新的葱丝、姜丝。
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4. 饭勺或锅内倒油，加热，放花椒，做成花椒油
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5. 趁油正热，用滤网过筛，将花椒油浇在新码的葱、姜上
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6. 最后淋上蒸鱼豉油，就0K了！试试吧！太好吃了！