油炸知了
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咯叽哩咕噜biu
儿时最经典的记忆之一,就是老爸为了我们的基础营养,做出的努力
时间: 10分钟内
食材
知了
300g
菜籽油
200g
盐
10g
步骤
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1. 知了猴先用盐水浸泡24小时,用温油炸一遍
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2. 完全捞出,控油,冷却五分钟左右,放八成热油中炸90秒,捞出,根据口味洒盐,或者孜然等……