小雪冬藏-紫雱羹
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柾月赫兹
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时间: 10分钟内
食材
黑米
1小把
核桃
6个
淮山
1小段
桂花
少许
脱脂牛奶
2小碗
步骤
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1. 准备好食材,我用的是脱脂牛奶,根据口味和需求不同大家也可以用全脂牛奶或者是纯净水代替。
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2. 用一碗牛奶浸泡黑米10分钟。核桃敲开取仁,淮山切块。
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3. 将刚才准备好的食材倒入破壁机中,再加入一碗牛奶,混合打碎。
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4. 将打好的糊浆倒出,用小火边搅拌边煮沸即可。