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感冒后的咳嗽宝--川贝炖雪梨
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冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,有润肺止咳的作用,可以治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。
时间: 1-2小时
食材
雪梨
1个
川贝
5g
霍斛
5g
冰糖
20g
百合
5g
枸杞
5g
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 将雪梨切盖,挖芯,然后放入百合
  • 3. 川贝(川贝碾成粉末)、枸杞、霍斛、冰糖,然后注入水
  • 4. 盖上,炖4个小时
  • 5. 完成
  • 6. 装入碗里
  • 7. 准备打开看看里面
  • 8. 打开
  • 9. 哈,不错
  • 10. 味道清甜滋润
小贴士
梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食,容易引起腹泻。
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