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虾仁蘑菇
1.8万热度
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恬静explicit
蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品。蘑菇具有药用价值,不仅有益肠胃,化痰理气,还具有镇痛功能,对关节炎等疾病有一定疗效。多吃菌菇类有益身体。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
200g
鸡蛋
1个
适量
适量
大蒜
适量
适量
虾仁
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 虾仁用料酒、盐、蒜末腌一下
  • 3. 把鸡蛋炒熟盛出
  • 4. 起油锅放入虾仁煸炒
  • 5. 等虾仁变色时放入蘑菇煸炒
  • 6. 放盐,稍放点开水
  • 7. 放入鸡蛋
  • 8. 最后撒上葱花即可
小贴士
水不要放的太多,蘑菇容易出水
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