豆沙包
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求醉
第一次做豆沙包，虽然卖相不是特别好，但是自己已经很满意啦，因为家里人都说味道很好，自吹一下，呵呵看到那个豆沙是俺自己用红豆熬出来的哦
食材
面粉
1000g
红豆
350g
白砂糖
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 准备好面粉，放在盆里 -
2. 酵母菌用温水溶解搅拌
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3. 把拌匀的酵母菌溶液倒入面粉中
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4. 加水和面
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5. 揉面
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6. 锅里熬上红豆，煮烂后用铲子捣碎，加糖搅匀
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7. 把捣碎后的红豆沙放入碗中冷却待用
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8. 开始包
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9. 这是蒸前的样子，盖上盖子上锅隔水蒸
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10. 这是蒸好后的样子，个头是不是变大了很多，我已经吃了一个，嘿嘿
小贴士
和面的时候一定要一点一点加水，还有就是豆沙不要熬得太干
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