小炒牛肉
4万热度
185收藏
收藏
|
海风铱嘫懵懂
超级下饭又营养的小炒肉,牛肉带点微微辣,口感超级好。你要是炒这个菜米饭记得多煮些
时间: 10分钟内
食材
牛肉
400克
青椒
1个
姜
3克
生粉
5克
酱油
5克
盐
1克
油
25克
步骤
-
1. 食材准备
-
2. 先用生粉,酱油,盐和清水调一个芡汁
-
3. 热油锅
-
4. 先放入姜丝
-
5. 再倒入牛肉
-
6. 不用加水,大火翻炒至变色
-
7. 牛肉变色后,倒入青椒丝
-
8. 大火不断快炒让青椒丝熟透
-
9. 青椒熟透后,倒入步骤2准备好的芡汁,大火收汁即可出锅
-
10. 成品上桌
-
11. 成品2
-
12. 成品3
-
13. 成品4
小贴士
无
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度