双葱炒鸡蛋
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沈押韵的悲伤
平时很喜欢吃洋葱炒鸡蛋,今天换个做法改为把洋葱切成小丁来炒着吃,味道比切成片要炒着好吃的多,宝贝说也很好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
150g
葱
50g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好鸡蛋、洋葱
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2. 把葱和洋葱去皮洗干净
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3. 把洋葱切碎
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4. 把准备好的葱也切碎
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5. 把切好的葱末盛入碗中
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6. 把鸡蛋磕入洋葱中
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7. 加入少许的盐,用筷子搅拌一下
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8. 炒勺中加入油,把葱鸡蛋倒入油锅中
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9. 用锅铲翻炒一下
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10. 盛入盘子中食用
小贴士
葱切碎了再和鸡蛋搅拌一块,这样吃起来才没有辣味