花菜炒胡萝卜
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枯萎settlement
开胃下饭的小菜，既营养又简单。
时间: 10分钟内
食材
菜花
80g
芹菜
70g
胡萝卜
50g
香油
适量
盐
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 菜花洗净掰成小朵，芹菜洗净切成菱形小段，胡萝卜洗净切成花儿。 -
2. 蒜洗净切成末备用。
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3. 锅里烧开水，倒入菜花焯熟捞出。
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4. 胡萝卜焯熟捞出。
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5. 芹菜焯熟捞出。
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6. 蔬菜用凉水过一下捞出。
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7. 加入蒜末、盐、香油、蚝油、辣椒油拌匀。
小贴士
焯菜花的时间要比其他两种蔬菜的时间略长一些。
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