橙丝雪梨糖水
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漫天蒲公英辛
感冒了，有点轻微咳嗽，想炖冰糖雪梨清清肺。看到自己做的糖渍橙皮丝，就灵机一动。炖了雪梨又兑了橙皮丝，糖水的味道非常好，好吃又去火。
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
1个
糖渍橙皮丝
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 橙皮丝备好。（只剩半罐了，详细做法见我之前的菜谱）雪梨一个。 -
2. 雪梨去皮。
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3. 切四瓣去核。
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4. 再横切小块。
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5. 梨块放入煮锅，加高出梨2倍的水量。放到电磁炉上开火。
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6. 加少量冰糖，开锅后小火煮到梨块变透明。
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7. 倒出晾温。
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8. 加入橙皮丝。
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9. 搅拌均匀即可。
小贴士
冰糖不要加多，橙皮丝已经很甜了。