笑脸饼干
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报告叮当_
饼干的储存期明显长蛋糕,根据这个特点,做饼干可以吃几天或者更久,是不是因为饼干里面没有水分,所以储存期长,蛋糕里面有水分春存期比较短。
食材
低筋面粉
145g
奶粉
15g
鸡蛋
15g
牛奶
40g
黄油
35g
糖
40g
步骤
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1. 将除面粉以外的所有材料搅拌到一起。
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2. 最后放上面粉。
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3. 搅拌均匀。
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4. 揉在一起,醒发10分钟。 擀开。
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5. 擀成3cm厚的面饼。
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6. 用饼干模切成花的形状。 用筷子戳两个眼的形状。 用方糖镊子的尾部切一个嘴的形状。
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7. 烤箱180度预热。 180度,烤12分钟。 美味饼干做好了,可以存放很久。
小贴士
面要和的干一些,不够干可以加点面粉。