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芝麻粉葡萄干海绵蛋糕
3万热度
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猎豹balcony
上个海绵感觉做的还是不错,再接在力,做一个,两个蛋打的快,做的也方便。蛋糕面包类的就是要多做,趁着有劲头,在努力努力。本着好吃就给人吃,不好吃就自己吃的原则,也希望能做出好看又好吃的蛋糕。
食材
鸡蛋
2个
芝麻粉
20g
面粉
60g
白糖
45g
白醋
适量
葡萄干
46g
步骤
  • 1. 备好材料,面粉过筛好,葡萄干洗净备用。
  • 2. 芝麻粉也过筛后,和面粉拌匀。
  • 3. 全蛋打发到滴下的蛋的痕迹不易消失时就可以了拌面粉了,分两次拌面粉。
  • 4. 将拌好的面糊,倒入葡萄干垫底的模具中
  • 5. 然后大力的震向下,把面糊中的汽泡震出来。
  • 6. 烤箱预热,上下火140度。30分钟。
小贴士
拌面粉时一定不能划圈。感觉颜色稍微深了一点点。下回可以把温度在下一点。各家的烤箱温度自己掌握。
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