全家都不怎么爱吃奶油，尤其是老公一点也不吃，他过生日就得做个没有奶油的蛋糕，在网上找了很久也没找到没有奶油的生日蛋糕，所以只有自己通过想象来做这个没有奶油的生日蛋糕了。
不用奶油就想着用巧克力酱来装饰，结果买回来的巧克力酱太稀了，又通过加可可粉、加糖粉、加熟橙粉来调得粘稠一些，巧克力酱往蛋糕上抹的时候发现很难抹平，如果要抹得很平就需要很多巧克力酱，可是家人又不太喜欢重口味，所以只好粗造的表面就出场了。生日蛋糕捣鼓了好几个小时才做好，最后成果还算满意，不管是外观还是味道都还不错。下面来看看具体做法吧......