韭菜炒香干
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ohm天穹
韭菜还有一个身份叫“清道夫”，可帮助我们除尘排毒；香干的蛋白含量和钙质都很丰富
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
100克
豆干
200克
盐
1茶匙
食用油
适量
蒜
2瓣
红甜椒
1个
鸡精
少许
红油
1勺
步骤
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1. 把韭菜摘干净，放到水里面清洗 -
2. 放到菜板上面切段。
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3. 把豆干切成条。
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4. 大蒜和红椒分别切好。
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5. 锅内放油烧热放入，大蒜和红椒翻炒。
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6. 放入韭菜，翻炒一分钟。
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7. 再放入豆干翻炒，并放入盐，
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8. 放入少许鸡精和一勺红油，翻炒均匀，盛出即可。
小贴士
无
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