黄豆洋葱肉末杂炒
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volunteer唯美
这个菜里面有蔬菜有荤还有豆制品，非常的有影响，作为夏天出汗较多，流失的营养也比较多，吃这道菜可以补充一下能量。对于平时不是很喜欢吃豆制品的人，是一道不错的菜品。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
200g
黄豆
200g
肉馅
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 提前泡好的黄豆 -
2. 切好的洋葱末
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3. 超市买来的肉馅
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4. 切好的葱姜
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5. 热油后先放葱姜
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6. 再倒入肉馅
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7. 然后倒入黄豆
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8. 翻炒一会儿后加水开始煮
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9. 等到开锅煮十几分钟后加入洋葱
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10. 翻炒均匀，最后放点豆瓣酱
小贴士
1、黄豆要提前泡开，用凉水泡即可
2、炒的时候先炒肉馅，再放黄豆，然后放水煮，直到黄豆煮熟
3、洋葱快熟的时候再放，洋葱丁一炒即熟
4、喜欢别的蔬菜的，还可以放些黄瓜丁
2、炒的时候先炒肉馅，再放黄豆，然后放水煮，直到黄豆煮熟
3、洋葱快熟的时候再放，洋葱丁一炒即熟
4、喜欢别的蔬菜的，还可以放些黄瓜丁
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