新奥尔良烤鸡翅
1.1万热度
103收藏
收藏
|
是皮仔呐
烤鸡翅的调料，我是钟情于酷克100的，用了好几年了，味道很赞，可以跟KFC媲美。这配方做法非常简单，值得一试。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
酷克100调料
适量
清水
适量
步骤
-
1. 把鸡翅先泡10分钟，再用清水冲洗干净。 -
2. 沥干水份。
-
3. 加入调料，拌匀。
-
4. 让鸡翅与调料充分混合。
-
5. 把鸡翅放入保鲜袋里，在冰箱冷藏腌制一夜，中途可拿出来摔捏几下，以便调料分布均匀，鸡翅才入味。
-
6. 在烤盘上铺上锡纸，亚光的面是盛食物的，明亮一面是吸收热能的，别放反哦。
-
7. 把鸡翅整齐排入烤盘，最好是先背面朝下，以免一会翻动时表面脱皮，烤箱预热190度，烤20分钟左右。
-
8. 烤20分钟后，把烤盘移出来，用筷子把每个鸡翅翻动一下，再烤10分钟左右。
-
9. 美味的新奥尔良烤翅出炉啦。
小贴士
有些人烤鸡翅时喜欢用烤网，而我就比较喜欢放锡纸上烤，这样可以省了清洗烤网的步骤，同时也能保证烤出来的鸡翅鲜嫩多汁，不会过干。
相关菜谱
-
新奥尔良烤鸡翅（好吃到爆的快手版）
投汉合攘烧9万热度43收藏 -
新奥尔良烤鸡翅
疤猜门嘿瞬6.7万热度165收藏 -
新奥尔良烤鸡翅
夕纤诺香妔9.4万热度15收藏 -
新奥尔良烤鸡翅根
大圣literally8982热度98收藏 -
新奥尔良烤鸡翅根
潮淤男弦仍3万热度123收藏 -
新奥尔良烤鸡翅
心远钟疏是3万热度144收藏 -
新奥尔良烤鸡翅
成倾一池温柔1.2万热度120收藏 -
新奥尔良烤鸡翅（烤箱版）
墨衣过忘川丙11.4万热度19收藏