青椒土豆丝
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额完小小网民奚晌
富有营养，是抗衰老的食物之一。含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。青椒含有维生素C，两者的结合应该是很完美的。
时间: 10分钟内
食材
青椒
100g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 青椒切成丝，洗干净 -
2. 土豆切成丝准备
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3. 起油锅
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4. 先放青椒丝
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5. 然后放土豆丝翻炒
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6. 翻炒几次以后，等颜色开始变了以后放盐，放点水，大火煮
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7. 5分钟后就可以出锅了。
小贴士
土豆丝不能煮时间太长，太长时间会导致土豆太软