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青菜冬菇
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苍茫lining
青菜【食疗作用】
1.提供营养,强身健体。2.保持血管弹性。3.润泽皮肤,延缓衰老。4.防癌抗癌。
【注意事顶】
  青菜性偏寒,凡脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。

 香菇因营养丰富、肉质嫩滑、风味独特,早被人们冠以“山珍”美誉 。长期食用香菇,还可以预防肝硬化,抑制胆固醇,促进人体新陈代谢。
时间: 10-30分钟
食材
青菜
150g
冬菇
150g
适量
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备的材料。
  • 2. 青菜洗净,一切二,锅中水开加油和盐,放入青菜焯一下捞出。
  • 3. 香菇洗净用温水泡发切片,泡发的水留用。 锅中少许油,煸炒香菇。加入泡发香菇的水。
  • 4. 加入生抽。
  • 5. 加入白糖。 水开小火烧20分钟盛出放入盘中。
  • 6. 锅中留少许香菇汁,加少许盐放入青菜翻炒几下。
  • 7. 摆盘上桌即可。
小贴士
【注意事顶】   青菜性偏寒,凡脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。
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