酸菜炖五花肉
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廁所里的雨丹
这是一道非常好吃又下饭的菜,特别是加了点糖进去炒出来的味道酸酸甜甜的很是开胃,我家的两个小宝很爱吃的,可酸菜毕竟是奄制食品有添加,还是不要吃太多。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
酸菜
300g
油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
姜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 五花肉切片
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2. 酸菜切丝
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3. 热油锅下五花肉煎
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4. 煎出油后下生抽上色
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5. 下蚝油
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6. 下糖
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7. 下酸菜炒匀
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8. 加水过菜面
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9. 盖上盖子炖到收汁
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10. 下葱关火出锅
小贴士
因为酸菜本身就是有咸味的,所以这个菜是不用下盐的。
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