香菜豆腐干
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迷乱花海巢
豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。香菜，是人们最熟悉不过的提味蔬菜，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。这两者结合在一起，做出的菜营养丰富
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
280g
香菜
74g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备主料 -
2. 锅内放入食用油
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3. 放入豆腐干煸炒，加人老抽，盐，糖，水小煮一会儿
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4. 这个时候把香菜切细
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5. 汤汁收干时，开盖
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6. 把香菜放入，关火
小贴士
豆腐干小煮一会儿特入味