椒香菜瓜
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追风cloudy
菜瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做莱、汤等。 白瓜的营养成分：每100克白瓜中含有蛋白质0.9克。夏天气候炎热，心烦气躁，闷热部舒时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 菜瓜洗净去皮，青椒切块 -
2. 去洋葱适量，切块
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3. 油烧热后放入蒜头爆香，然后倒入洋葱，翻炒。接着把青椒和菜瓜倒入，继续翻炒。
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4. 洒入适量的水
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5. 添加适量的生粉水
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6. 添加适量的盐和生抽调味，即可关火上碟
小贴士
炒熟就行了。