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素面
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荡淡
炎炎夏日,经常没有胃口吃饭,总想吃点清淡的,这里给你介绍一款素面,很简单,大家都能做。
时间: 10分钟内
食材
200g
青菜
100g
适量
适量
生抽
适量
胡椒
适量
步骤
  • 1. 准备好材料,青菜洗净备用
  • 2. 锅里放水大火烧开
  • 3. 将面放入烧开的水里,用筷子不停的搅拌防止粘连,
  • 4. 换文火至小火盖上锅盖慢烧5分钟左右,将面烧熟
  • 5. 倒入准备好的青菜,大火煮开,搅拌均匀
  • 6. 碗里放入盐、香油、生抽和水做成汤料,撒上香葱
  • 7. 出锅装碗,
小贴士
煮面时要文火至小火慢煮
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