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芒果西米奶茶
4.5万热度
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夏Luxuriant
天气热了甜品是大受欢迎,去奶茶店买的又贵,又担心下了一些不好的添加剂,自己做的放心又好喝,夏天最解暑了。
时间: 10-30分钟
食材
西米
100g
芒果
150g
茶叶
8g
牛奶
250ml
白砂糖
25g
步骤
  • 1. 纯牛奶一瓶
  • 2. 下锅煮开,下白砂糖
  • 3. 加入茶叶小火煮
  • 4. 煮开到这样就可以了
  • 5. 滤去茶叶
  • 6. 过滤后的奶茶
  • 7. 煮开水西米下锅煮
  • 8. 煮到西米变透明了捞起备用
  • 9. 芒果对切,一半切块
  • 10. 切好的小块芒果放入料理机
  • 11. 奶茶加入西米加打好的芒果装入杯中
  • 12. 最后把剩下的半个芒果切块放入杯中,冰冻一下更好吃
小贴士
西米要煮开水之后再下,煮西米的时候记得搅拌以免粘锅了。
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